Los sistemas de embotellado están formados por varias partes, normalmente muy parecidas al embotellado de otras muchas bebidas. Los principales componentes de estos sistemas, por lo general, incluyen lo siguiente: equipos para quitar polvo y enjuagar las botellas, máquinas de llenado, máquinas para insertar el corcho, máquinas para etiquetar y máquinas para poner la cápsula y envolver.


¿Qué es el bag in box?

Es un formato para la venta y almacenamiento de vino formado por una caja de vino

(adaptable a diferentes formatos), un grifo de plástico y una bolsa interna de polietileno.

Tenemos los formatos de 3, 5 , 10 y 15 litros.

  1. Dando la misma calidad,
  2. Ofreciendo mejor conservacion
  3. Cuidamos del medio ambiente
  4. Recipiente totalmente ecológico
tres litros

Bag in box


En estos años nuestra bodega se ha ido modernizando para la mejora de nuestros vinos

Se ha acondicionado dentro de la bodega el espacio necesario para colocar 4 cubas de 5.000 litros y otra mas de 10.000.Los nuevos nodrizas para suministrar el vino a la tienda , estas nuevas cubas van con camisas refrigerantes que nos permiten mantener el vino a la temperatura adecuada y al vació. Con esto garantizamos la mejor calidad para nuestros clientes

Dentro de la bodega


La producción global de vino este año va camino de caer a su nivel más bajo desde 1961  después de que un clima desfavorable en Europa occidental haya dañado a las viñas

La producción global descenderá a 246,7 millones de hectolitros en 2017, un 8% menos que el año pasado, dijo en sus primeras estimaciones sobre el año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV, por sus siglas en inglés), con sede en París.

Las heladas de primavera

El brazo ejecutivo de la UE, la Comisión Europea, estima que la cosecha de vino del bloque se reduzca a mínimos de 36 años en 2017 al verse impactada por un clima desfavorable que supuso desde heladas en primavera hasta olas de calor en verano.

En Francia, el clima ha afectado a la mayoría de las principales regiones de cosecha, entre ellas Burdeos y Champaña, y el gobierno ha previsto que la producción caiga a su nivel más bajo en décadas.

Las previsiones de la OIV, las cuales excluyen el zumo y el mosto, sitúan la producción italiana de vino en 39,3 millones de hectolitros, lo cual supone una caída del 23 por ciento. La producción en Francia descendería un 19 por ciento a 36,7 millones de hectolitros mientras que la producción en España descendería un 15 por ciento a 33,5 millones.

Fuente el Economista

Tras la vendimia.

La bodega sigue ofreciendo sus productos , el esfuerzo se ha duplicado durante este tiempo para poder seguir atendiendo a nuestros clientes. El bag in box sigue abriéndose camino con una calidad precio realmente excepcional. Os invitamos a probarlo

Tenemos nuestros bag in box en formatos de 5 , 10 y 15 litrosNuevo producto

 


Las ventajas de nuestro nuevo producto  son:

El formato del bag in box en cuanto a capacidad puedes encontrar en nuestra bodega cajas de 3 litros 5 litros 10 litros y 15 litros

  1. Perfecto relación calidad-precio para consumidores diarios de vino (sobre todo vino joven).
  2. Formato, en general, bastante económico tanto para productores como consumidores.
  3. El bag in box y su carácter ecológico del formato en cuanto a reutilización y evitamos  utilizar vidrio.
  4. Capacidad de resistencia frente al vidrio (roturas casi inexistentes)
  5. Excelentes propiedades de conservación por la opacidad y el hermetismo del sistema
  6. Los diseños de la caja se amoldan a nuestro estilo de la bodega (diseño y diferenciación de vinos)
  7. Mejor movilidad y almacenamiento en la bodega.

La bodega cooperativa de Lécera espera que disfruteis de nuestros vinos solicita información en http://bodegacooperativadelecera.es/contacto/


Instalaciones

Se ha acondicionado dentro de la bodega el espacio necesario para colocar 4 cubas de 5.000 litros y otra mas de 10.000, Los nuevos nodrizas para suministrar el vino a la tienda , estas nuevas cubas van con camisas refrigerantes que nos permiten mantener el vino a la temperatura adecuada y al vació. Con esto garantizamos la mejor calidad para nuestros clientes

 


Que es Bacchus

bachus-logo

Ningún evento de ámbito vinícola de los que se celebran en España consigue reunir durante cuatro jornadas al elenco de expertos catadores que conforma el panel de jueces de Bacchus.

Más de un centenar de nombres propios que añaden a su profesionalidad y experiencia la diversidad de su procedencia. Periodistas especializados, sumilleres, enólogos, Masters of Wine, Masters of Sommelier, una selección de lujo para evaluar y reconocer la calidad de los vinos presentes en Bacchus. Invitados de talla mundial a los que la Unión Española de Catadores y Madrid, como entorno único, dispensarán un trato de indudable sello profesional, contando para ello con firmas del prestigio de Riedel o Liebherr garantizando un año más las condiciones ideales de una independiente y rigurosa degustación.

Para mas informacion http://www.uec.es/bacchus/index.php/es/